Potage santé d’automne qui réchauffe le coeur ❤

Salut ,aujourd’hui je vous propose un potage santé,vite fait,pas compliqué mais surtout extrêmement succulent!!! 

Avec l’arrivé du froid ,avouez que vous avez envie de vous réchauffer un petit peu ?? 

Je propose aujourd’hui le potage au carotte mais sachez que vous pouvez diversifier vos légumes et y mettre ce que vous voulez …

Surtout que ses temps-ci … On a un énorme besoin en vitamines et plus qui a de légumes … Mieux c’est !!!

Donnes environs 4 grosses portions .

Bon pour la recette vous aurez besoin : 

– 900 ml de bouillon de poulet

– 5 carottes régulière

– 3 patates 

– demi oignon

– cumin au goût

– sel & poivre au goût

– estragon au goût 

– Romarin frais 

Tout d’abord coupez vos légumes en macédoines (format moyen)

Dans une casserole ,verser le bouillon de poulet ,les légumes ainsi que les épices …

Portez a ébullition et ensuite laissez mijoter une heure a mis feu ou jusqu’à ce que les légumes soient bien cuits …

Je vous conseille personnellement d’ajouter de l’eau dans votre bouillon surtout si c’est un bouillons du genre ‘campell’ je les trouves assez salé merci et aussi qu’avec la cuisson le bouillon va réduire …

Une fois que le tout est bien cuit…Laisser refroidies légèrement..

Ensuite il vous suffit de mettre le tout dans le malaxeur ou magic bullet … Et le tour est joué !! 

Hmm un bon potage tout crémeux qui va vous réchauffer le coeur!

En plus vous aurez votre apport quotidien en vitamines !!!

Ah oui il faut que je vous dises…J’ai aucun mérite car c’est la recette a ma mère!! Les meilleures recettes viennent toujours de nos mères ou de nos grands-mères!!!

Alors bonne régalez-vous bien  et vous me donnerai vos commentaires !!!